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Biscottificio Fuggetta
Corso Vittori Emanuele, 168
85024 Lavello (Pz) - Italy （意大利）
Tel/Fax （电话/传真） +39 0972 88830
info@bontamediterranee.com

从上个世纪七十年代起，Biscottificio Fuggetta 专门致力于烘烤食品的生产和配送，一贯的传统工艺确保了产品的质量和口味。

整个生意的创始缘于偶然。在上个世纪六十年代，Fuggetta家当时住在他们自家食品店的后面。一天，Michela Fuggetta为孩子们准备番茄比萨饼。诱人的香味吸引了店里的顾客们，他们也希望购买，尽管Fuggetta夫人不愿意出售，但最终顾客们还是如愿以偿了。

从那时候起，口口相传，产品大受欢迎：随着对比萨饼需求量的增长，生产能力也在增长，水平不断提高。产品的范围也得到了扩展：从单一的比萨饼到scaldatelli系列；从仅在圣诞节和复活节才制作饼干点心，到全年生产。

目前，在家庭式更是现代化的实验室里，手工生产的食品包括scaldatelli,almond ravioli(杏仁味馄饨)，quaresimali,牛奶饼干和各式各样的比萨饼以及focaccia

在拜访意大利南部有着百年历史的古镇lavello的时候，人们会循着诱人的香气找到美味的源头Fuggetta’s Biscottificio。

Fuggetta ，始于1970年，优质传统工艺

產品 : - Almond Ravioli （杏仁味混沌） - Scaldatelli - Quaresimali

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